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Chimichurri 180g

R$18,72
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Molho Pesto de Manjericão 180g

R$24,60
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Bruschetta Tomate com Manjericao 180g

R$20,92
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Molho Rústico 180g

R$18,70
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Molho Pomodori Pelati Clássico 180g

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Molho Pesto de Tomate Seco 180g

R$21,53
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Patê de Azeitonas 180g

R$20,98
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Antepasto Caponata de Berinjela 180g

R$19,02
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Antepasto Tomate Seco 180g

R$22,95
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Pasta de Cebola, Alho, Salsa e Cebolinha Sem Sal 180g

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Vinagrete 180g

R$21,38
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Antepasto Berinjela Italiana 180g

R$16,80
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Costão da Serra, tem sabor de história e tradição
Tudo começou em 1997 na encosta da Serra de São Bento Alto, município de Siderópolis, Santa Catarina…Leia mais
Catálogo de Produtos
Conheça todas a nossas linhas de temperos preparadas especialmente para você.
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LINHA TOMATE SECO  
Depois de desidratados e temperados os tomates adquirem um sabor especial, enriquecendo diversos pratos.
Usado em saladas verdes, massa cozida al dente, risotos, sanduíches e como antepastos em pães e torradas. O óleo que fica no frasco é excelente para uso culinário.


1.1 TOMATE SECO 120g
Ingredientes: Tomate Desidratado, óleo de soja, óleo de girassol, azeite de oliva, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 220 g (PL: 220g PD:120g)
Caixas com 12 un.

  1.2 TOMATE SECO 430g
Ingredientes: Tomate Desidratado, óleo de soja, óleo de girassol, azeite de oliva, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 800g (PL: 800g PD: 430g)
Caixas com 12 un.

1.3 TOMATE SECO PICADO 120g
Ingredientes: Tomate Desidratado, óleo de soja, óleo de girassol, azeite de oliva, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 220 g (PL: 220g PD:120g)
Caixas com 12 un.

1.4 TOMATE SECO PICADO 300g
Ingredientes: Tomate Desidratado, óleo de soja, óleo de girassol, azeite de oliva, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 540g (PL: 540g PD:300g)
Caixas com 15 un.

1.5 TOMATE SECO AO AZEITE DE OLIVA
Ingredientes: Tomate Desidratado, azeite de oliva,alcaparras, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 220 g (PL: 220g PD:120g)
Caixas com 12 un.
 
 
ANTEPASTOS  
A berinjela com sua textura carnuda, combinada com outros ingredientes nos leva a degustar sabores variados. Servida tradicionalmente como aperitivo em pães e torradas, também pode acompanhar nossas refeições com arroz, massas, carnes e saladas.

1. ANTEPASTO DE BERINJELA ITALIANA
Ingredientes: Berinjela, tomate, pimentão verde, pimentão vermelho, cebola, óleo de girassol, azeite de oliva, vinagre, sal e orégano.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

2. ANTEPASTO CAPONATA DE BERINJELA
Ingredientes: Berinjela, pimentão vermelho, champignon, uva passa, azeitona verde, azeitona preta, óleo de girassol, azeite de oliva, vinagre, sal, alho e pimenta do reino.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

3.ANTEPASTO CONSERVA DE BERINJELA
Ingredientes: Berinjela, óleo de girassol, azeite de oliva, alho, orégano, vinagre, sal e pimenta-do-reino.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

4. ANTEPASTO DE COGUMELOS AO AZEITE DE OLIVA
Perfeito para ser consumido como antepasto em pães e torradas. Maravilhoso também como molho para massas cozidas al dente, puro ou misturados com carnes.

Ingredientes: Shiitake, funghi secchi, champignon, azeite de oliva, alho,sal e pimenta-do-reino
Embalagens de 220 g (PL: 220g PD: 140g)
Caixas com 12 un.

 
 
 
LINHA BRUSCHETTAS  
Mistura pronta para o preparo da típica Bruschetta Italiana, uma espécie de mini-pizza, cuja massa é substituída por uma generosa fatia de pão tostado no forno. Após tostar, espalhe o molho pronto e salpique queijo parmesão. Leve ao forno novamente, deixando até o queijo derreter levemente.Sirva quentinha.

1. BRUSCHETTA DE TOMATE COM MANJERICÃO AO AZEITE DE OLIVA
Ingredientes: Tomate, manjericão fresco,alho, azeite de oliva, vinagre, pimenta do reino e sal.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

2. BRUSCHETTA DE TOMATE COM MANJERICÃO
Ingredientes: Tomate, manjericão fresco,alho, óleo de girassol, vinagre, pimenta do reino e sal.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

3. BRUSCHETTA DE TOMATE COM CEBOLA
A versão da Bruschetta de Tomate com Cebola, pode ser utilizada em outras preparações culinárias, como carnes ensopadas , cachorro quente, legumes ensopados.

Ingredientes: Tomate, cebola, alho, salsa, cebolinha verde, óleo de girassol, vinagre,sal e pimenta do reino.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.
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LINHA MOLHOS
MOLHO DE POMODORI PELATI
Os melhores molhos de tomate, são preparados com ingredientes selecionados. É uma grande prazer servir para você, um molho com os tomates italianos de variedade muito saborosa e adequada, devido ao baixo teor de acidez. Em sua receita apenas os tomates e os temperos dão a consistência cremosa ao molho.

1.1. MOLHO POMODORI PELATI CLÁSSICO
Ingredientes: Tomates pelados, cebola, alho, óleo de girassol, açúcar e sal.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

1.2. MOLHO POMODORI PELATI MANJERICÃO
Ingredientes: Tomates pelados, cebola, alho, manjericão, óleo de girassol, açúcar e sal.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.

2. MOLHO PESTO DE TOMATE SECO
Esta é uma versão do tradicional pesto originário da cidade de Gênova, na Itália. Mistura de tomate seco, manjericão fresco, queijo, castanhas e alho. Pode ser servido com antepasto em pães e torradas. Especial para utilizar como molho em uma deliciosa massa cozida al dente.

Ingredientes: Tomates secos, manjericão, óleo de girassol, castanha do pará, queijo parmesão, alho, azeite de oliva, açúcar, sal e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 200 g (PL: 200g)
Caixas com 12 un.
 

   


LINHA PATÊ    
São deliciosos com pães e torradas. Misturados a outros ingredientes como requeijão, nata ou maionese, podemos preparar deliciosos canapés, tortas frias..

1. PATÊ DE AZEITONAS
Ingredientes: Azeitona verde,óleo de girassol,cebola, alho, salsa,azeite de oliva, suco de limão e açúcar.
Embalagens de 220g (PL:220g )
Caixas com 12 un.

2. PATÊ DE TOMATE SECO
Ingredientes: Tomate desidratado, óleo de girassol, azeite de oliva, alho, açúcar, sal, orégano, louro e acidulante ácido cítrico.
Embalagens de 220g (PL:220g )
Caixas com 12 un.
 

 



LINHA TEMPEROS  
Desenvolvido a base de cebola, alho, tempero verde e óleo de girassol, sem adição de sal. Usado no preparo de diversos pratos, como: arroz, sopa, feijão, carnes, legumes.

1.1 PASTA DE CEBOLA, ALHO, SALSA E CEBOLINHA
Ingredientes: Cebola, alho, óleo de girassol, salsa, cebolinha, sal e vinagre.
Embalagens de 220 g (PL: 220g)
Caixas com 12 un.